Westras Coffice By Björklunds har den 19 mars i år haft premiär för den efterlängtade matcha latten! Måna som de är om sitt kaffe- och tesortiment har de inte kunnat välja vilket matcha te som helst, men nu har de hittat ett där god smak utan några tillsatser är tillagt i deras meny. Findie har pratat med verksamhetschefen Fredrik Zetterberg som berättar mer om det nya tillskottet!

Matcha te på Westras Coffice By Björklunds – helt fritt från tillsatser!

Westras Coffice By Björklunds har väntat på det perfekta matcha teet för servering av matcha latte hos dem – nu har de äntligen hittat det! Teet kommer ursprungligen från ett japanskt grönt te och har malts ner till just matcha te som är helt fritt från tillsatser.

– Vi på Westras Coffice By Björklunds älskar kaffe och te. Därför har vi länge letat efter ett bra matcha te så att vi kan börja göra japansk matcha latte på riktigt, det vill säga utan tillsatser, berättar Fredrik Zetterberg från Westras Coffice By Björklunds.

Balansen mellan det gröna teet och den varma mjölken är nyckeln till den perfekta matcha latten.

– För att göra en matcha latte krävs såklart teet, en nypa socker och varm skummad mjölk.  Resultatet är spännande minst sagt, lovar Fredrik.

Fler antioxidanter än i broccoli!

Eftersom beredningen av matcha te skiljer sig från hur man serverar grönt te blir både smak och innehåll en annan. Matcha te är mer koncentrerat i dessa kategorier jämfört med grönt te och det bidrar till en hel del hälsofrämjande effekter. Förutom att det är väldigt nyttigt är matcha te även rikt på antioxidanter. Om man jämför med till exempel broccoli innehåller matcha te 50 gånger mer antioxidanter!

Kom in och smaka den nya matcha latten på Westras Coffice By Björklunds!

Adress

Kopparbergsvägen 6, 722 13 Västerås.