Detta är en guide där vi listar olika verksamheter. För att säkerställa att verksamheterna har öppet, hänvisar vi till deras egna hemsidor och sociala medier.
Vi sätter ribban för helgen genom att lista våra mexikanska tacofavoriter med extra krydda! Hitta inspiration för tillagning hemma med nära och kära oavsett om du föredrar kött-, fisk- eller vegotacos. För dig som hellre går ut och firar in helgen har vi självklart restaurangerna med de mexikanska smakerna i Västerås.
Klassisk tacos – varianten som uppskattas av många
Den klassiska tacosen med kött kombineras vanligtvis med tomat, gurka, lök och sallad. Men egentligen är det bara fantasin som sätter gränserna så du som föredrar extra krydda kan enkelt lägga till t.ex. jalapeno och färsk chili för mer hetta. Lägg till krämig guacamole och salsa och toppa med ost, en klassiker som aldrig går fel. Den stora frågan är föredrar du hårt bröd eller en mjuk tortilla?
Fisktacos – den hetaste trenden på tortillan
Fisktacos på torsk stekt i panko är så gott att det tål att göras i större mängder så att de kan räcka hela helgen. Blanda exempelvis med pico de gallo som består av färsk tomat, chili, lök, lime och koriander eller en fräsch kålsallad samt guacamole. Toppa med limejuice och avnjut en himmelskt god rätt.
Har du testat ugnsbakad torsk i din taco?
Vegotacos – färgstarka och smakrika kombinationer
Våga tänj på gränserna – möjligheterna är oändliga i skapandet av vegotacos. Prova att byta ut kött eller fisk mot en bas av hackade valnötter, sojafärs eller kikärtor. Den klassiska tacokryddan går utmärkt bra att använda i dessa baser! Marinera grönsaker och stek istället för kött, låt fantasin flöda.
Vill du hellre äta tacos ute? Då ska du äta här!
Vill du och ditt sällskap äta mexikanskt i Västerås ute ikväll har vi tips på tre restauranger som tar smaklökarna nya nivåer!
Hermanas
Njut av en fisktaco eller varför inte testa allt möjligt och dela med sällskapet? Foto: @hermanas_vasteras på Instagram.
Adress: Smedjegatan 2, 722 13 Västerås.
Taco Bar i Västerås
Foto: @tacobarsverige på Instagram.
Adress: Stora Gatan 18, 722 12 Västerås.
Mr. Mango
Mr. Mango.
Adress: Slakterigatan 6-10, 721 32 Västerås.
Adress: Sigurdsgatan 25, 721 30 Västerås.
Deras food truck kan du följa via Mr. Mangos sociala medier.
Finns inte din verksamhet med på listan? Kontakta oss på content@findie.cc så lägger vi till din verksamhet i denna guide.
Är du sugen på fler tips?
Spana in vår stora guide här.