Äntligen är det dags för påskmat i Västerås! För många går påsk och mat hand i hand. Efter julen, så är faktiskt påsken den största mathelgen i Sverige. De vanligaste maträtterna är ägg, lax, sill och lammstek. Att fylla tomma påskägg med godis, choklad och annat sött är också mycket populärt. Faktum är att det säljs cirka 6 000 ton godis under påskveckan, och det är därmed den helg då det säljs mest godis i Sverige.
Säkra påskmaten för i år
Slipp stå och laga maten i köket under dagen och beställ istället hem maten. Perfekt sätt att få mer tid till att umgås med familjen. Kanske vill du skippa den klassiska påskmaten i år, ja men givetvis har vi alternativ för den som önskar. Nedan listar vi läckra erbjudanden under påskhelgen i Västerås, allt du behöver göra är att välja vad som faller dig i smaken!
Veggokökets påsktallrik
Påsktallriken innehåller:
“Skärgårdssill”
Picklad morot med dill
Paj med rökt tofu och spenaat
Rostad kulpotatis med gräslöksdipp
Grillspett med vitlök/chili
Citronkaka med hallonglasyr
Beställ via mail till order@veggokoket.se
Pris: 229 kr.
Restaurang Vardas Påskpåse
Påskpåsen innehåller:
Förrätt:
Senapssill & matjesill, potatis, ostpaj, gräddfil, ägghalva, räkskagen, salami, brie.
Varmrätt:
Fisk -Varmrökt lax, fransk potatissallad, hovmästarsås.
Kött – Rostbiff, fransk potatissallad, portvinssås.
Dessert:
Chokladmousse, marinerade bär.
Pris: 395kr/person.
Hämtas: Hämtning torsdag 1/4 eller lördag 3/4. Sista beställning tisdag 30/3 före kl 11.00.
Kajplats 9 Skaldjurspåse
Stora Skaldjuspåsen – Pris per person 895 kr
Snacks: Kanapé på Kalix löjrom.
Skaldjur: 50 g Skagenröra, 100 g färska räkor, 100 g rökta räkor, 2 krabbklor, 2 havskräftor, 2 ostron, 1/2 hummer.
Tillbehör: Pommes frites, hovmästarsås, aioli, baguett, mignonette, citron.
Dessert: Sticky toffee pudding.
Kaffegodis: Chokladtryffel.
Lilla Skaldjuspåsen – Pris per person 495 kr
Snacks: Kanapé på Kalix löjrom.
Skaldjur: 100 g färska smökgenräkor, 100 g rökta räkor, 2 krabbklor, 2 havskräftor.
Tillbehör: Pommes frites, hovmästarsås, aioli, baguett, citron.
Dessert: Sticky toffee pudding.
Kaffegodis: Chokladtryffel.
Di Spagnas helgpåse
Förrätt:
Caprese
-Buffelmozzarella, tomat, basilika, olivolja & balsamico
Varmrätt:
Casarecce Oxfilé
– Tryffel velouté, portabello & parmesan
Gelato:
Pistage & havssalt
Påsen består av en trerättersmeny, där du själv får vara med att tillaga varmrätten. Ring 021 12 42 10 eller maila in din beställning till takeaway@dispagna.se
Agrills påskpåse
Förrätt
Isbrytartoast: handskalade räkor, kräftor, dill och majonnäs på rostat bröd
Varmrätt
Lammytterfilé med rödvinssås, vitlökssmör, potatisgratäng, rostade knippmorötter och lökar
Dessert
Vit chokladbavaroise, vit chokladcreme, passionsfruktsgelé och maräng
Beställning sker via avhämtningssida på deras hemsida agrill.se. Sista beställningsdag är skärtorsdag 1 april kl 14.00. Maten är alltså inte helt klar när du hämtar den, viss tillagning krävs hemma.
Påsen hämtas:
Långfredag 2 april: 12.00-17.00
Påskafton 3 april: 12.00-17.00
Påskdagen 4 april: 12.00-17.00
Limone
På påskdagen 4 april erbjuder de en fast meny som serveras från 14:00 – 20:30. Erbjudandet för dagen är en 3-rätters middag för 395kr.
I menyn ingår:
• Ett glas Bubbel (alkoholfritt alternativ finns)
• Förätt-Antipasto Italiano / Blandade delikatesser
• Varmrätt- välj mellan Lammfilé med chokladrödvinsås eller Saffransfiskgryta med blåmusslor
• Tiramisu som dessert med en god espresso/cappuccino till
Rätt 1
Nässelsoppa med fänkålsbakad regnbåge
Vegetariskt alternativ
Nässelsoppa med färskost smaksatt med fänkål
Dryckesförslag Nr 2939, 149 kr
Rätt 2
Lättrökt Mälargös med eldad kål, ost och äggcréme, färsk stenbitsrom & brynt smör
Dryckesförslag Nr 2939, 149 kr
Vegetariskt alternativ
64 gradigt ägg med eldad kål, ost & äggcréme, tångkaviar och brynt smör
Rätt 3
Svensk Lammytterfilé med dumplings på ricotta & pecorino från Bredsjö blå och ramslöksveloutè
Dryckesförslag Nr 2309 , 159 kr
Vegetariskt alternativ
Dumplings på ricotta & pecorino från Bredsjö blå, gulbetor, färsk lök och ramslöksvelouté
Rätt 4
Rabarbertarte med kardemummagrädde
Dryckesförslag Nr 7787, 85 kr
Boka senast onsdag 31/3. Hämtning sker på långfredagen 2/4 mellan 11.00-12.00.
Pris: 595 kr /pers
Bageri April
Sortimentet under påskveckan som är anpassat för påsk är bl.a: tartletter med passionsfruktscurd, italiensk maräng och mangokräm, solbullar med saffran, rågbröd med fänkål och frön, och så har de kavlat massor med knäckebröd. Dessa grejer går att beställa torsdag-lördag. Finns såklart massa annat gott också.
Tisdag – torsdag: 07:00 – 17:00
Fredag & lördag: 08:00 -15:00
Nya Serveringen
Öppet hela påsken (stängt annandag påsk) och serverar påskmeny.
Förrätt
Lax och löjromstårta på kavringsbotten eller sillbräda med smör, ost & bröd, eller förrättstallrik med liten Jansson & ägg med räkor samt sallad.
Varmrätt
Gösfilé med skaldjur och ugnsbakade rotfrukter, rosmarin- och ingefärscrème eller
Lamm med vitlöksstekta cocktailtomater, chèvreostcrème, rödvinsmarinerade oliver
Serveras med klyftpotatis.
Efterrätt
Tiramisu eller citronpaj med lättvispad grädde
Tre rätter – 395 kr, två rätter – 360 kr, enbart varmrätt – 270 kr.
Boka via 0223-300 18.
Förrätt
Lax och löjromstårta på kavringsbotten⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Varmrätt
Lamm med vitlöksstekta cocktailtomater, chèvreostcrème, rödvinsmarinerade oliver och klyftpotatis eller kycklingfilé fylld med lufttorkad skinka, ost, basilikacrème och klyftpotatis.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Efterrätt
Tiramisu⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Pris: 360 kr/person.