Ny vecka, nya möjligheter och framförallt nya luncher. Är ni nyfikna på vad dessa kommande dagar har för spännande på menyn? Findie har kollat in vilka maträtter vi ser extra mycket fram emot gällande luncher i Västerås.
Bianchi Café & Cycles – En av de luncher i Västerås med mycket variation
Italien möter svensk husmanskost, vilket giftermål! Gör som stammisen Christoffer och ät lunch här, förra året åt han här över 160 gånger (!) Bianchi erbjuder många olika salladstillbehör som nästan är en lunch för sig.
Det vi ser fram emot extra mycket denna vecka är veckans pasta Pasta Tomasino – strimlat nötkött, champinjoner, pepparrot, dijonsenap och grädde. Även onsdagens rätt “Kalvgryta “Piemonte” med svamp, rött vin och morots-& potatispuré” och fredagens “Helstekt fläskfilé med tryffeldoftande rödvinssås samt potatisgratäng”. Bianchi har även en spännande historia, läs mer om ägaren Annas och restaurangens resa i krögarstoryn.
Nya luncher varje vecka hos Bianchi Café & Cycles.
Café Gränden – För en riktigt mysig lunch
En mysig lunch mitt i Västerås stadskärna kan man äta på Café Gränden. Miljön är uppbyggd som i en gränd och de erbjuder både á la carte och dagens lunch. Stammisen Bakir vet allt om denna restaurang och han har ätit där över 2000 gånger. I vår intervju med honom förklarar han varför Café Gränden är hans favorit.
Några rätter som vi vill highlighta är tisdagens rätt “Hemgjorda biffar som serveras med råstekt potatis och brunsås” och torsdagens “Pasta med strimlad entrecote i krämig svampsås”. Missa heller inte vår krögarstory med Amir Isovic där han bland annat berättar om hur han på ett lite annorlunda sätt fick jobb på restaurangen.
Mitt i Västerås finns detta mysiga ställe, Café Gränden.
Global Living – Unikt, nyttigt och energigivande
Deras unika miljö låter fantasin flöda fritt. Här finns det möjlighet för en avkopplande lunch med mycket gott på menyn. De har flera veganska alternativ såsom rödbets- eller kikärtsburgaren. De har även en salladsbar där man kan plocka ihop sin egen drömsallad. Stammisen Mattias är Global-expert och berättar mer om Global Living i intervjun här.
Foto: Global Livings Greenburger/Kikärtsburgare.
Kajplats 9 – Sätter guldkant på arbetsdagen
Med utsikt över Mälaren kan lunchen med det lilla extra avnjutas. I stämningsfull miljö, och trevlig personal går lunchen på Kajplats 9 från att vara en måltid för energipåfyllning till den bästa stunden på veckan.
De erbjuder svensk husmanskost och rätter hämtade från havet. Missa inte denna veckas luncher:
Veckans kött: Choucroute garnie – Confiterat anklår & grissida, små korvar, potatispuré och senap.
Veckans fisk: Brödstekt Abborre med potatisstomp, ansjovissmör & broccoli.
Veckans vegetariska: Morot & chévre rösti med palsternackspuré, knippmorot, rostade nötter.
Kajplats 9 bjuder på lite extra lyx.