Sommaren närmar sig med stormsteg och så gör även en nyöppning i vårt kära Västerås. I mitten av juni förväntas Bar Lokal öppna. Vi har träffat Johan Dupont, som tillsammans med Pascal Berglund, är ansvarig för det nya projektet. I denna intervju berättar han mer om konceptet och vad du kommer kunna hitta hos Bar […]
Etikett: Bar Västerås
Ny bar i stan: Hermanas Västerås med systrarna Niva
Västerås optimala sommarställe oavsett årstid har anlänt – Hermanas Västerås. Detta koncept har tagits fram av systrarna Therese och Josefin Niva som lagt mycket eftertanke och sina själar i denna bar. Hur började resan inom restaurang? Systrarna Niva har båda haft en lång resa inom restaurangbranschen. Josefin kom in i branschen genom extrajobb som 13-åring. […]