Visste du att sushin slog igenom i Sverige på 90-talet? Idag är det lika etablerat i restaurangutbudet runt om i Sverige som pizza och indisk mat exempelvis. Ska du äta sushi på traditionellt vis äter du den med händerna och helst i en eller två tuggor. Japanerna har flertalet traditioner för deras populära sushi och vi […]
Etikett: hörnet
Då öppnar Hörnet Västerås
Joni Demir är mannen bakom det nya takeaway konceptet Hörnet Västerås som äntligen öppnar den 30 november. I rådande tider anpassar restauranger och caféer sig efter restriktioner och just detta koncept har byggts upp från grunden för att vara anpassat till dagens nya sätt att leva och följa restriktioner. Joni Demir berättar mer om konceptet, […]