Omslagsbild: Hörnet Västerås Detta är en guide där vi listar olika verksamheter. För att säkerställa att verksamheterna har öppet, hänvisar vi till deras egna hemsidor och sociala medier. Nedan hittar du sushi i Västerås. Sugen på sushi i Västerås? Då har du kommit till rätt guide! Visste du att sushin slog igenom i Sverige på […]
Etikett: Udden Japanese Cuisine
GUIDE: Sushi i Västerås
Visste du att sushin slog igenom i Sverige på 90-talet? Idag är det lika etablerat i restaurangutbudet runt om i Sverige som pizza och indisk mat exempelvis. Ska du äta sushi på traditionellt vis äter du den med händerna och helst i en eller två tuggor. Japanerna har flertalet traditioner för deras populära sushi och vi […]
Udden: “En kreativ sushi-stil som är innovativ och unik”
Ute på Lillåudden i Västerås hittar du nu den familjeägda sushirestaurangen Udden som nyligen slog upp sina dörrar för allmänheten. En familj med lång erfarenhet inom det japanska köket har hittat sin nisch bland sushirestauranger i Västerås. Vi har pratat med Tamir Togooch, Enkhjargal Gongor och Telmen Tamir om restaurang Uddens koncept och deras spännande […]