Att Västerås kryllar av drivna och framgångsrika kvinnor inom den gastronomiska branschen är sedan tidigare givet. Nu är det ännu ett tillfälle som som styrker detta. Stellagalan hålls årligen med målet att lyfta jämställdhet inom gastronomin. Varje år hålls galan för att synliggöra de mest meriterande och ambitiösa kvinnorna inom branschen. Galan är även en […]
Etikett: Kim Lund
Bageri April: Drömmen som blir verklighet
Äntligen har Bageri April öppnat upp i centrala Västerås! Den 23 april var det premiär för Bageri April, ett koncept som de arbetat på i hela två år. Med öppen planlösning och full insyn i produktionen där fokus ligger på att under hela dagarna baka bröd i stenugnen, är det svårt att stå emot bageriets charm. […]