Söker du efter bageri som har ett unikt utbud av färskt bröd och underbara bakelser? Vi har träffat Amjed Kamal, stjärnan bakom Runes Café som berättat allt om konceptet och de unika skapelserna. Konceptet – svenskt bageri med känsla av Mellanöstern – Runes café är ett gammalt och anrikt café som funnits sedan 40-talet. Vi tog […]
Etikett: Bageri
Premiär: Öster Mälarstrand får sitt egna bageri
På Notuddskajen 5 i Västerås har Mäster Jacobs bageri äntligen snart premiär! Vi har träffat Michaela Diaz som berättar allt vi behöver veta inför helgens premiäröppning. Hur tidigt kommer vi kunna köpa den berömda frukostmackan egentligen? Och vad innebär kaffe som rostat helt enligt våra egna preferenser? Läs mer nedan! Vad är Mäster Jacobs? – […]
Bageri April: Drömmen som blir verklighet
Äntligen har Bageri April öppnat upp i centrala Västerås! Den 23 april var det premiär för Bageri April, ett koncept som de arbetat på i hela två år. Med öppen planlösning och full insyn i produktionen där fokus ligger på att under hela dagarna baka bröd i stenugnen, är det svårt att stå emot bageriets charm. […]