Det här är årets rätt 2021

Foto: Gustav Bergmark  Sedan några år tillbaka innebär den prestigefyllda titeln som Årets kock att vinnaren får ta fram årets rätt. Idag presenterades Årets rätt 2021 som skapats av Årets kock 2020 Ludwig Tjörnemo. Från att tidigare år ha inspirerats av mycket exotiska inslag och råvaror kända i utländska kök så tar årets rätt en […]