Andreas “Keso” Karlsson sätter trenderna: sparris och nässla inspirerar vårens hetaste drinkar!

Andreas “Keso” Karlsson hittar man bakom baren på NOM där han skapar den ena utsökta drinken efter den andra. Findie har frågat honom om kommande trender och personliga rekommendationer – missa inte hans tips! Vilka smaker inspirerar dig i vår? -Just nu har jag märkt av en hel del sparris i mitt flöde på Instagram […]

Barhänget du inte vill missa på Di Spagna: “Umgänge för alla veckans dagar”

Hos det europeiska brasseriet Di Spagna i Västerås kan du umgås över goda drinkar och mat – speciellt vid deras fantastiska bar. Vi har talat med Simon Karlsson som är huvudman bakom Di Spagnas bar. Han berättar för oss om konceptet, presenterar drinkar och drinkvagnen som gör entré i matsalen varje torsdag. En levande bar skapad […]

Så lyckas Bistro Gränden Västerås med sina drinkar

Goda drinkar, färsk frukt och unika kombinationer. Bistro Gränden Västerås har svaren på sin framgångsrecept. Vad har barchefen Sumalee “Lee” Palm Deephan att säga om deras populäraste drinkar, hur man ska lyckas blanda hemma och vad som är deras hemliga drink-hack? Så tänker Bistro Gränden Västerås kring sitt koncept Lee är barchef här och det […]