Vintermeny & nyårskasse från The Nutmeg House

Den här veckan delar Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med av hur hösten och vintern ser ut för honom och hur du kan ta del av hans fantastiska matlagning. Eftersom rådande situation begränsar möjligheterna och planerna som var satta förändrades en del för denna höst och vinter. Dock har jag gjort det […]

Detta erbjuder restaurangerna i Västerås under nyår!

Inga planer än för nyår? Findie har tipsen! Känner du för en hemmakväll med nära och kära, men vill lyxa till det med restaurangmat? Eller är du sugen på att slå klackarna i taket med en nyårssupé? Vi tipsar om samtliga varianter – det enda du behöver göra är att välja! Nyårscatering från Restaurang Varda […]

Nyårsdesserten i fyra enkla steg

Foto: Carl Lemon, @carllemon på Instagram.  Perfekt inför nyår delar  Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med sig av ett recept på en fräsch nyårsdessert. Fyra enkla steg till en nyårsdessert som är den perfekta kombinationen av krisp och len mousse. Dulce lechemousse med blåbärskompott, chokladkrisp & kardemummasmulor  Steg 1 – Dulce lechemousse  300g färskost […]

Avsluta 2019 med en smaksensation

Året börjar lida mot sitt slut och varje år ställer vi oss ofta frågan “vad ska vi göra på nyår?”. Det blir ofta en del fram-och-tillbaka och ofta slutar det med en sista-minuten lösning, om du inte planerat sedan långt innan. För vi alla känner ju någon som gillar att “planera i tid” redan i […]