Såma Mirza Di Paolo är en av ägarna till Veggoköket i Västerås och jobbar även där som kock. Hennes brinnande intresse för vegansk mat gör henne till en av nyckelpersonerna till Veggokökets framgångar. För Findie berättar hon om hennes resa och vad hon tror gör restaurangen så omtyckt. Hur började ditt intresse för matlagning? – […]