Såma Mirza Di Paolo är en av ägarna till Veggoköket i Västerås och jobbar även där som kock. Hennes brinnande intresse för vegansk mat gör henne till en av nyckelpersonerna till Veggokökets framgångar. För Findie berättar hon om hennes resa och vad hon tror gör restaurangen så omtyckt. Hur började ditt intresse för matlagning? – […]
Etikett: Kim Di Paolo
Vegetarisk jul: Rätter som garanterat kommer uppskattas
Vegetarisk jul Är du sugen på att testa något nytt? Vegetarisk mat är en av de största mattrenderna just nu, så varför inte laga något till julbordet? Findie har fått några supertips från Kim Di Paolo från Veggoköket som finns i Saluhallen slakteriet. Vegetarisk jul: Byt ut köttet mot vegetariska alternativ Att laga vegetarisk julmat […]