För det sjunde året i rad firar vi den 22 januari som vinets officiella dag, såsom utnämnd av den svenska Vinakademien. Sankt Vincent av Saragossa, vinets skyddshelgon, har dock firats runt om i Europas vindistrikt i många år. Firandet av denna dag ses som en tid för reflektion bland Europas vinmakare, då de kan reflektera […]
Etikett: Spanien
Patric Anderson: Det här är skillnaden på dyrt och billigt vin!
Findies smak- och vinskola med Patric Anderson, sommelier och ägare bakom verksamheterna i Officershuset, fortsätter med del tre i artikelserien. Denna vecka är temat skillnaden mellan dyrt och billigt vin. Vad är skillnaden mellan dyrt och billigt vin i produktion? – Väldigt många faktorer spelar in, men förenklat kan man säga att handplockade druvor är mycket dyrare än […]