Ett av det snart gångna årets mest omtalade kök, sushi. I oktober 2016 öppnade Aurora Sushibar i Saluhallen Slakteriet och har ända sen dess blivit hyllade av alla sushiälskande Västeråsare. Med färska råvaror, genuin matlagning och god service har de tagit sushin till en ny nivå. Men vad vet vi egentligen om denna japanska maträtt? Olika […]