Med ett OS-guld, OS-silver och VM-guld i bakfickan driver idag Christoffer Magnusson Domeij sin framgångsrika hemmarestaurang The Nutmeg House bland många andra projekt. Hundratals personer väntar på en plats för att njuta av hans kulinariska verk. Förra veckan hade han besök av den kända Stockholmskocken Jacob Ker Lamb. Denna vecka berättar han om det lyckade […]
Kategori: 1661
Christoffer Magnusson Domeij: “Där lärde jag mig vara mångsidig”
Foto: Carl Lemon, @carllemon på Instagram. Den här veckan tar Christoffer Magnusson Domeij, ägare av The Nutmeg House, med oss på en resa genom hans arbetslivserfarenhet. Han berättar om den viktigaste arbetsplatsen för hans utveckling och vad han upplevt är det bästa och sämsta med yrket genom åren. “Där lärde jag mig vara mångsidig” – Den viktigaste […]
Christoffer Magnusson Domeij: Den roligaste cateringen är…
Den här veckan berättar Christoffer Magnusson Domeij, ägare av The Nutmeg House, om catering och delar med sig av sina bästa tips för dig som ska hålla ett event själv. Catering, hur går det till? – När det kommer till catering så komponerar jag mina menyer efter säsong, vilka råvaror som passar, och självklart efter […]
Lär känna den framgångsrika Christoffer Magnusson Domeij!
Med en erfarenhet på över 20 år i branschen, ett OS- och VM-guld på meritlistan, bland många andra utmärkelser och prestationer presenterar vi den eminenta Christoffer Magnusson Domeij i en ny artikelserie. Christoffer kommer i denna första artikel berätta om sin bakgrund inom yrket. Du får även ta del av hans bästa tips för att lyckas […]