Kopparlundens Bageri växer: Tar in delägare och planerar expansion

Kopparlundens Bageri är ett bageri som ligger många Västeråsare varmt om hjärtat. Här bakas äkta surdegsbröd och fikabröd i mängder. Något som är A och O för gänget på Kopparlundens Bageri är bra råvaror, ekologiskt tänk och det viktigaste: att baka från grunden på riktiga råvaror och utan halvfabrikat. Doris Näckdal har ägt och drivit […]

Kanelbullens dag: “Gjorde 3000 bullar – i år blir det nog fler”

Det prestigefyllda Kopparlundens Bageri har med sina utmärkelser och fantastiska produkter nått ut till många människors hjärtan men även listor som White Guide Café. Med ett framgångsrikt team, som ägaren Doris Näckdal beskriver är en stor del till den stora framgången, har de vunnit fantastiska utmärkelser. Idag pratar vi om en stor dag i vår […]

Kopparlundens Bageri är utnämnda till ett av Sveriges bästa caféer!

Kopparlundens Bageri som snart funnits i över 11 år är inte längre bara ett bageri som ligger västeråsare varmt om hjärtat. Bageriet med stor passion och kärlek för hantverk har även hittat sin plats på White Guides Café lista. För dig som inte vet, eller behöver färska upp minnet, så är White Guide Nordens ledande […]

Kardemummabullens dag firar du här!

Äntligen är det kardemummabullens dag! Vi har dagen till ära talat med Doris Näckdal, ägare av Kopparlundens Bageri. Kardemummabullen är nämligen bageriets mest populära bulle och vi har fått tips från proffset på vad vi ska tänka på för att få det bästa resultatet! Glöm dessutom inte att svänga förbi Kopparlundens Bageri och unna dig […]

Kopparlundens bageri – Ett äkta och kärt hantverksbageri i Västerås

KOPPARLUNDENS BAGERI Doris Näckdal äger och driver Kopparlundens Bageri som funnits i snart 12 år. Ett bageri som ligger många västeråsare varmt om hjärtat. Här bakar man äkta surdegsbröd och fikabröd i mängder. Något som är A och O för gänget på Kopparlundens bageri är bra råvaror, ekologiskt tänk och det viktigaste: att baka från grunden […]