Kopparlundens Bageri är ett bageri som ligger många Västeråsare varmt om hjärtat. Här bakas äkta surdegsbröd och fikabröd i mängder. Något som är A och O för gänget på Kopparlundens Bageri är bra råvaror, ekologiskt tänk och det viktigaste: att baka från grunden på riktiga råvaror och utan halvfabrikat. Doris Näckdal har ägt och drivit […]
Etikett: mack-sm
Godaste mackan enligt mackmästarna
Hur gör man Sveriges godaste macka? Svaret vet Sandra Lindbom från Kopparlundens Bageri som tog hem första plats i Mack SM 2017. Findie har tagit reda på hennes bästa mack-tips och även pratat med Emma Olofsson Persson från Kristianstad, en av de andra finalisterna. Känslorna under tävlingen Både Emma och Sandra tycker tävlingen var rolig […]