HEMMARESTAURANG ALLIARIA VÄSTERÅS Det internationella storstadskonceptet med social dining har sköljt över Sverige. Allt fler personer väljer att testa på konceptet med hemmarestaurang. Detta går ut på att man äter på restaurang – fast hemma hos någon, oftast med okända bordsgäster. Helt enkelt: Värden för hemmarestaurangen kompar ihop en meny och dryck som serveras för […]
Etikett: Linnéa Pettersson-Wedholm
Kvinnlig krögare: Man blir inte tagen på allvar
Gårdagens workshop för att stärka kvinnor från HoReCa blev lyckat. Tre av deltagarna, en har valt att ge sina reflektioner, tankar och åsikter om workshopen och ämnet. Läs vad har att berätta om vilka erfarenheter de själva har, vad de tycker om jämställdhet och om vad de tyckt om denna workshop. Reflektioner kring workshopen Nadja […]