Bild till höger från Unsplash. Westerqwarn är ett fantastiskt smultronställe endast 15 minuter från Västerås. Westerqwarns historia går bakåt till år 1994 då caféet öppnades och året därpå öppnade puben och restaurangen. Verksamheten är snart inne på sitt tredje decennium och har gått från att vara ett utflyktsmål om sommaren till en plats med besökare året […]
Etikett: vedugnspizza
Pizza koncept öppnar i Saluhallen Slakteriet
Joe Morris som driver RibHaus i Västerås kommer att vara en del av Saluhallen Slakteriets storsatsning 2020 med sin nya restaurang Nora’s. RibHaus gick i slutet på förra året ut med nyheten om Nora’s som är ett koncept där vedugnspizza kommer stå i fokus med lokala ingredienser baserat på säsong. I denna intervju kommer Joe Morris berätta mer […]