Foto: @bynybrg / @goodeatscult Detta är en guide där vi listar olika verksamheter. För att säkerställa att verksamheterna har öppet, hänvisar vi till deras egna hemsidor och sociala medier. Pizza är en stor favorit som går hem hos både stora och små. Njut av allt från klassiska italienska pizzor till de mer svenska klassikerna som vi inte […]
Etikett: Nora’s
Restaurangåret 2020
2020 har varit ett av de tuffaste åren för restaurangbranschen, men även ett år som gav ny glöd för verksamheter. Vi har sett restauranger, caféer och hotell utveckla sina koncept på kreativa sätt. Allt från åtgärder för att gäster ska känna sig säkra under sina besök, digitala lösningar till hemleveranser för att möta sina gäster […]
Exklusivt event: The Nutmeg House gästar Nora’s
Den här veckan delar Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med ett spännande event som sker i slutet av oktober. Den 31 oktober har du möjligheten att ta del av en exklusiv kväll på Nora’s beläget i Saluhallen Slakteriet där Christoffer Magnusson Domeij tar över ugnen för en kväll. Han berättar nedan mer om samarbetet och […]
Saluhallen Slakteriet: Storsatsar på söndagsöppet
*Bild från 2018. Saluhallen Slakteriet är en av de mest besökta platserna i Västmanland som lockar över 200 000 besökare om året om från städer runt om i vårt avlånga land. Nu börjar de även med söndagsöppet från och med den 11 oktober efter hög efterfrågan från gäster. I den här artikeln berättar vi om […]
Joe Morris: Dryck till midsommarmaten
Joe Morris driver RibHaus och Nora’s inne i Saluhallen Slakteriet. Han har även tagit RibHaus hela vägen till Sydkorea och har fått flera prestigefyllda meriter med åren. Bland annat listades RibHaus 2019 av den internationella burgarguiden Burgerdudes som en av de bästa hamburgarna i Sverige. I denna serie kommer Joe skriva om naturvin bland annat. Den här veckan berättar han om sina första midsommarminnen […]
Allt du vill veta om naturvin med Joe Morris
Det är med glädje vi delar med oss att Joe Morris är en ny skribent hos Findie. Han driver RibHaus och Nora’s inne i Saluhallen Slakteriet. Han har även tagit RibHaus hela vägen till Sydkorea och har fått flera prestigefyllda meriter med åren. Bland annat listades RibHaus 2019 av den internationella burgarguiden Burgerdudes som en av […]
Joe Morris: Solidaritet är viktigt just nu
I samband med spridningen av coronaviruset har många företag drabbats av att färre människor är i rörelse jämfört med förut. En bransch som drabbats väldigt hårt är restaurangbranschen. I denna artikel-serie möter vi restaurang- och caféägare som berättar om hur coronaviruset påverkat deras verksamhet och hur de ser på framtiden. Joe Morris som driver RibHaus […]
“Det här är mina favoritrestauranger i Västerås”
Foto: Carl Lemon, @carllemon på Instagram. Den här veckan delar Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med sig av sina favoritrestauranger i Västerås och tipsar vilka rätter du kan testa där. Frank Frank för att dom har en jämn och bra kvalitet till ett humant pris och här hittar du mat som är tilltalande för […]
Restaurangåret 2019 i Västerås
RESTAURANGÅRET 2019 I VÄSTERÅS Tiden går snabbt när man har kul och vi har haft ännu ett händelserikt år inom restaurangbranschen i Västerås. Hamburger-boomen fortsatte in i 2019, koncept har förändrats, restauranger har stängt (Vissa har inte öppnat) och 17 nya ställen har öppnat sina dörrar samtidigt som några stängt dem. Vi summerar restaurangåret 2019 […]
Pizza koncept öppnar i Saluhallen Slakteriet
Joe Morris som driver RibHaus i Västerås kommer att vara en del av Saluhallen Slakteriets storsatsning 2020 med sin nya restaurang Nora’s. RibHaus gick i slutet på förra året ut med nyheten om Nora’s som är ett koncept där vedugnspizza kommer stå i fokus med lokala ingredienser baserat på säsong. I denna intervju kommer Joe Morris berätta mer […]