Konsten att imponera med en bit fisk!

Såhär på höstkanten tänkte jag ta tillfället i akt att bjuda på en enkel fiskanrättning. Det är inte svårt men tar lite tid i anspråk. Resultatet däremot är det stjärnklass på. Sås och tillbehör går att variera i det oändliga. Våga experimentera! Fisken – “42 grader är perfekt” Ta en stor fet ryggbit av torsk, […]