Foto: @systrarnaericssonkonditori på Instagram. Sedan semmelwrapen dök upp 2015 hos Tössebageriet i Stockholm är inget sig likt i konditorierna. Somliga menar att Fettisdagen är kulmen för årets viktigaste veckor för bagarna. Vi har tittat på semlans väg från strikt reglerad fastlagsbulle till populärt trendbakverk. Och var finner vi en semmelwrap i Västerås? Semla, hetvägg, fastlagsbulle […]
Etikett: Semmelwrap
Semlan: Årets galnaste trender
Semlan har ett långt förflutet, den har gått från att vara en slät okryddad bulle till en mängd experimentella försök konditorer tar sig an. För varje år blir semlan mer varierad, mer kreativ och framförallt mer galen. Findie har kollat in årets hetaste semlor och Findie-Emma har smakat den omtalade nachosemlan. Likörsemlan äntrar marknaden Numera […]