After living and traveling around Europe developing his culinary skills Scottish chef Stefan Taylor decided to open the Dinner Club restaurant in Västerås. The restaurant started as a pop-up concept and quickly evolved into full time restaurant earning a high ranking in the Swedish White Guide. Stefan Taylor tells us about his new project Essence. […]
Etikett: The Västerås Dinner Club
The Västerås Dinner Club: Stjärnspäckad avsmakningsupplevelse
Efter att ha rest världen över för att utveckla sina kulinariska kunskaper valde den 33-årige kocken Stefan Taylor från Skottland att starta The Västerås Dinner Club längs Sigurdsgatan i Västerås. Här kan man få en upplevelse utöver det vanliga med mat och dryck som har stor eftertanke bakom sig. Drömmen om egen restaurang går i […]