GUIDE: Veganskt i Västerås

Detta är en guide där vi listar olika verksamheter. För att säkerställa att verksamheterna har öppet, hänvisar vi till deras egna hemsidor och sociala medier. Lunch Västerås. Letar du efter vegansk mat i Västerås? Findie tipsar om fyra platser att besöka redan idag med varierande veganska alternativ på menyerna! Hitta allt från veganska burgare till sallader […]

GUIDE: Sallad i Västerås

Bild: Till vänster: Salladsmagasinet, till höger: Å-caféet Skultuna. Detta är en guide där vi listar olika verksamheter. För att säkerställa att verksamheterna har öppet, hänvisar vi till deras egna hemsidor och sociala medier. I takt med att sommaren är här och att temperaturen stiger vill vi allt oftare ha något fräscht och lättsmält att äta. […]

Sugen på sallad? Vi hjälper dig på traven!

Bild: Till vänster: Salladsmagasinet, till höger: Å-caféet Skultuna. I takt med att sommaren kommer allt närmare och att temperaturen stiger vill vi allt oftare ha något fräscht och lättsmält att äta. Perfekt att ha salladen med dig på språng, till picknicken, som tillbehör till grillningen eller avnjuta på uteserveringar. Låt dig inspireras av restaurangernas kreativa […]

“Det är konstgjord andning just nu”

I samband med spridningen av coronaviruset har många företag drabbats av att färre människor är i rörelse jämfört med förut. En bransch som drabbats väldigt hårt är restaurangbranschen. I denna artikel-serie möter vi restaurang- och caféägare som berättar om hur coronaviruset påverkat deras verksamhet och hur de ser på framtiden. Andreas Eroglu från Vivaldi berättar […]

Pastamenyn hos Vivaldi: Andreas Eroglu berättar

Foto vänster: @myfoto på Instagram. Kocken och ägaren Andreas Eroglu är snart inne på sitt andra år på Vivaldi, men har över hela 20 års erfarenhet inom restaurangbranschen. Han tog över Vivaldi med tydliga mål och ambitioner om att servera god och hälsosam mat till vad han menar är humana priser. Vi har intervjuat Andreas för att få […]

Pastamenyn hos Vivaldi: Andreas Eroglu berättar

Foto vänster: @myfoto på Instagram. Kocken och ägaren Andreas Eroglu är snart inne på sitt andra år på Vivaldi, men har över hela 20 års erfarenhet inom restaurangbranschen. Han tog över Vivaldi med tydliga mål och ambitioner om att servera god och hälsosam mat till vad han menar är humana priser. Vi har intervjuat Andreas för att få […]

Andreas Eroglu om Vivaldi Västerås Husmanskost – därför borde du smaka den!

INTERVJU: Andreas Eroglu om Vivaldi Västerås Husmanskost – därför borde du smaka den! Kocken och ägaren Andreas Eroglu är snart inne på sitt andra år på Vivaldi, men har över 20 års erfarenhet inom restaurangbranschen. Han tog över Vivaldi med ett tydligt mål: att servera god och hälsosam mat till humana priser. Findie har intervjuat […]

Krögarstory med Andreas Eroglu från Vivaldi Västerås: “Kvalité till humana priser”

April 2018 tog Andreas Eroglu över Vivaldi Västerås och har under denna tid snabbt satt sin prägel på verksamheten. Findie har träffat Andreas som berättat om sin bakgrund inom restaurangbranschen samt om Vivaldis senaste tillskott till menyn. Ett vinnande koncept presenteras och du vill inte missa deras erbjudande! Färska och lokala råvaror A och O […]