The Nutmeg House satsar på kaffe

Den här veckan delar Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med av sin passion för kaffe och hur du kan ta del av hans fantastiska kaffenyheter. Beslutet att tillverka eget kaffe – Jag serverar alltid kaffe till mina middagar och kaffet är en mycket viktig del av en middag. Det är det sista […]

Christoffer Magnusson Domeij: Tänk såhär när du sätter dryck till maten

Foto: Carl Lemon, @carllemon på Instagram. Den här veckan skriver Christoffer Magnusson Domeij, ägare av The Nutmeg House och utbildad sommelier bland annat, om dryck till maten. Vad är det viktigaste att tänka på? Och vad tycker Christoffer om det alkoholfria utbudet? Han berättar allt och lite till nedan.  “Att sätta dryck till mat är både enkelt och […]

Nationaldagsfirande i Västerås för matälskare – Street Food Västerås är tillbaka!

Förra året slogs det besöksrekord och människor från runt om i Sverige attraherades till eventet – vi pratar såklart om Street Food Västerås! Nu är eventet tillbaka för fjärde året i rad och erbjuder, utöver en fantastisk atmosfär, läcker mat du inte vill missa. På Saluhallen Slakteriets innergård kommer det i år vara fokus en […]