Foto: @hamburgeriet_ på Instagram. Detta är en guide där vi listar olika verksamheter. För att säkerställa att verksamheterna har öppet, hänvisar vi till deras egna hemsidor och sociala medier. Vem älskar inte en läcker burgare? Det är den perfekta måltiden för alla tillfällen och passar stora som små. Vi har listat alla ställen som erbjuder […]
Etikett: Veganskt
Pizzeria Amore – Storsatsar på veganska pizzor
Pizzeria Amore erbjuder läckra rätter i en avslappnad och trivsam miljö där du hittar allt från klassiker till en bred vegansk meny. Jakop Akkurt som driver restaurangen berättar mer i denna intervju om konceptet och framförallt bakgrunden till den breda veganska menyn de erbjuder. Tredje i Sverige som började med helveganska pizzor – Vi är […]
Snart kan du tillaga din egna middag på en het lavasten
2015 grundades franchise-kedjan Blackstone Steakhouse som sedan tidigare finns etablerad i städer runt om i Sverige. Nu vill kedjan öppna i fler städer där bland annat Västerås finns med som destination och förväntas öppna under våren 2020. Det unika med restaurangens koncept är att gästerna själva deltar i matlagningen och bidrar till en upplevelse du […]
Veggoköket: “Julbordet är en succé”
Att Veggoköket i Västerås, beläget i Saluhallen Slakteriet, är populärt bland vegetarianer, veganer och även köttälskare är väl förståeligt! De serverar vegansk mat av hög kvalitet och fokuserar på ekologiska och närproducerade råvaror. I år står de för julbordet på Saluhallen Slakteriet och vi har pratat med kocken Rikard Hjärtström som berättar mer om menyn […]
Grillguide del 3: Veganska alternativ till grillningen
VEGANSKA ALTERNATIV TILL GRILLNINGEN VI presenterar del tre av vår grillguide! Denna gång fokuserar vi på vilka veganska alternativ man kan grilla. Vi leder er igenom djungeln av olika alternativ tillsammans med några som verkligen andas vegansk mat. Nämligen gänget på Veggoköket! Kim Di Paolo som jobbar på Veggoköket delar med sig utav sina främsta tips: […]
Spicy Hot Västerås är en vegan-dröm
En av de snabbast växande matrenderna de senaste åren är veganskt och vegetariskt. Restaurangerna är inte sena med att ta efter. Spicy Hot är en restaurangkedja som tagit trenden ett steg längre och har nu fem helt veganska rätter på menyn. Findie har intervjuat Johan Frisk, regionchef Spicy Hot Västerås, för att få veta allt […]
Veggoköket: hemligheten bakom lyckad veggomat
Att Veggoköket i Saluhallen Slakteriet är omåttligt populärt bland såväl vegetarianer, veganer och nyfikna Västeråsare är väl förståeligt. Deras servering är helt vegansk och nästan alla råvaror är ekologiska. Vad är deras hemlighet? Findie har pratat med Såma, kock på Veggoköket, för att ta reda på receptet till veggoframgång. Hur tänker ni när ni planerar […]