Susanne Croner driver Vinylcaféet i Västerås beläget i Saluhallen Slakteriet och hon är även skribent för Findie. Vi kommer i denna artikelserie få följa med Susanne och hennes syn på restaurangbranschen, hennes erfarenheter och tips och tricks längs vägen. Den här veckan berättar Susanne om menyer, recept och vad Susannes bästa ingredienser är. Husmanskost för hela slanten! Jag älskar […]
Etikett: Vinylcaféet
“Fortsätt besöka oss, vi behöver er”
I samband med spridningen av coronaviruset har många företag drabbats av att färre människor är i rörelse jämfört med förut. En bransch som drabbats väldigt hårt är restaurangbranschen. I denna artikel-serie möter vi restaurang- och caféägare som berättar om hur coronaviruset påverkat deras verksamhet och hur de ser på framtiden. Susanne Croner som driver Vinylcaféet i Västerås […]
Susanne Croner: “Råd till dig som vill starta eget”
Det är med glädje och stolthet som vi presenterar vår nya skribent Susanne Croner. Hon driver idag Vinylcaféet beläget i Saluhallen Slakteriet. Vi kommer i denna artikelserie få följa med Susanne och hennes syn på restaurangbranschen, hennes erfarenheter och tips och tricks längs vägen. Den här veckan berättar Susanne om hennes start i restaurangbranschen och […]
Julvecka på Saluhallen Slakteriet och söndagsöppet
Året börjar lida mot sitt slut och vi närmar oss julafton med stormsteg. De goda nyheterna är att Saluhallen Slakteriet kommer att ha adventöppet söndagen den 22/12 med julaktiviteter! De laddar inför julen med välfyllda butiker och restauranger. En avkopplande fika i mysig miljö, en fantastisk lunch, där alla i sällskapet kan välja sin favorit och […]
Här kan du fira lucia
Den 13 december är det Luciadagen som innehåller allt mellan sång och fika. Men varför firar vi Lucia egentligen? Och framför allt: vart firar vi Lucia? Findie tipsar om ett par ställen utmärkta för Luciafikat i Västerås! Historisk fakta, sagor om legender och folktro Det svenska firandet av Lucia kan spåras tillbaka till många källor […]
Susanne Croner: Ett måste på menyn
Sedan ett par månader tillbaka befinner sig Vinylcaféet i Saluhallen Slakteriets härliga lokaler. Susanne Croner som driver caféet har en lång erfarenhet inom inom restaurang- och cafébranschen. Med hennes stora intresse för musik är det inte konstigt att menyn tar avstamp i film- och musikvärlden och inredningen likaså. Vi har pratat med Susanne Croner om […]
Vinylcaféet – det perfekta stället för vinnarskallen!
Susanne Croner har med sin långa erfarenhet inom restaurang- och cafébranschen tagit det fantastiska Vinylcaféet till Saluhallen Slakteriet sedan ett par månader tillbaka. Det har varit otroligt uppskattat bland gäster att uppleva den härliga stämningen inne på Vinylcaféet bland de läckra rätterna och fikat. Med sin musikaliska bakgrund tar menyn avstamp i film- och musikvärlden. […]
Fika Västerås: fika för alla tillfällen!
Fika Västerås. Findie tipsar om fem caféer för alla sinnesstämningar. Letar du efter ett café att arbeta på eller möjligtvis ett som är hundvänligt? Vi vet vart du hittar dem! Westras Coffice by Björklunds – ta med datorn och avnjut god fika i modern miljö Westras Coffice by Björklunds har ett stort utbud av kaffe […]
Luncha över golf eller fika över karaoke – här är platserna med mer än bara mat på menyn!
Vill du kombinera en god lunch, middag eller fika med en aktivitet? Findie tipsar om ett par platser i Västerås där du kan äta gott samtidigt som du hittar på annat kul! Vad sägs om minigolf inom- och utomhus, shopping eller karaoke? Läs om fyra platser i Västerås som erbjuder detta och mycket mer! Djäknebergets […]
Susanne Croner tar sig an Västerås – vi vet allt om premiären inför Vinylcaféet!
Susanne Croner har många års erfarenhet från arbete inom restaurang- och cafébranschen. Idag driver hon Hallstaparken och har även drivit folkkära Borgåsunds Hamncafé i över ett decennium. Susanne är nu aktuell med premiäröppningen av Vinylcaféet som kommer att finnas beläget i Saluhallen Slakteriet. I denna exklusiva intervju berättar hon mer för Findie om det unika […]