Foto: Carl Lemon, @carllemon på Instagram. Den här veckan skriver Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, ett recept på julfika till första advent. Äntligen är det dags för adventsfirande! Och självklart ska vi njuta av en god fika, därför tipsar jag om några av mina favoriter till adventsfikat. Saffranskola med havssalt och apelsin 100 g […]
Kategori: 1
Kopparlundens Bageri växer: Tar in delägare och planerar expansion
Kopparlundens Bageri är ett bageri som ligger många Västeråsare varmt om hjärtat. Här bakas äkta surdegsbröd och fikabröd i mängder. Något som är A och O för gänget på Kopparlundens Bageri är bra råvaror, ekologiskt tänk och det viktigaste: att baka från grunden på riktiga råvaror och utan halvfabrikat. Doris Näckdal har ägt och drivit […]
Då öppnar Hörnet Västerås
Joni Demir är mannen bakom det nya takeaway konceptet Hörnet Västerås som äntligen öppnar den 30 november. I rådande tider anpassar restauranger och caféer sig efter restriktioner och just detta koncept har byggts upp från grunden för att vara anpassat till dagens nya sätt att leva och följa restriktioner. Joni Demir berättar mer om konceptet, […]
GUIDE: Julbord takeaway i Västerås 2020
Vintern närmar sig med stormsteg och så gör även julbordssäsongen. I denna guide kommer du hitta julbord för upphämtning och take away runt om i Västerås. Allt det bästa julen har att erbjuda, fast hemifrån! Njut med nära och kära eller varför inte överraska någon genom att lämna en läcker julbordskasse vid dörren? Spana in […]
Kajplats 9 om regeringens nya restriktioner för restauranger
Kajplats 9 står inför en utmaning. Den 11 november presenterade regeringen ett nytt förslag med nya restriktioner i förhållande till spridningen av Covid-19. Regeringen föreslår alkoholförbud på krogar efter klockan 22:00, som ett sätt att stoppa smittspridningen. Dessutom måste serveringsställen stänga klockan 22:30. – Just nu är läget ohållbart, säger socialminister Lena Hallengren på en […]
Frukosttipsen du inte vill missa!
Den här veckan delar Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med av frukosttips och om frukosten verkligen är den viktigaste måltiden. Ofta har vi hört att frukosten är den viktigaste måltiden på dagen men det beror faktiskt på näringsintaget och vad du ätit dagen innan och senare under dagen. En bra frukost består av naturella nötter, […]
Upplev en vegansk smakresa
Att vegansk mat med åren blivit trendigt kan inte ha undgått någon. Men de många fördelarna som kommer med vegansk kost är inte lika många medvetna om. Det finns många fördelar med att skippa kött och animalier. Bland annat att det stärker immunförsvaret. Vegansk kost gör att tarmfloran mår bättre, vilket i sin tur gör […]
Här kan du uppleva halloween med familjen
Foto: @vallby_friluftsmuseum Höstlovsveckan är kommen och är ett härligt tillfälle för aktiviteter med hela familjen. Vi har listat ställen att besöka under veckan i närheten av Västerås. Vallby Friluftsmuseum & Systrarna på Gaggeska Gården Ryslig höstlovsrunda 23 oktober – 1 november kl 10.00-16.00 Ute på Vallby Friluftsmuseum kommer du kunna njuta av en runda där […]
Höstlovstips & halloweenrecept
Den här veckan delar Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med av tips på höstlovsaktiviteter och halloweenrecept för hela familjen. Höstlovet är här och jag vet inte om det bara är jag, men det var både efterlängtat och kom plötsligt. Jag tänkte denna vecka tipsa om aktiviteter för hela familjen och ställen jag […]
Vintermeny & nyårskasse från The Nutmeg House
Den här veckan delar Christoffer Magnusson Domeij, som driver The Nutmeg House, med av hur hösten och vintern ser ut för honom och hur du kan ta del av hans fantastiska matlagning. Eftersom rådande situation begränsar möjligheterna och planerna som var satta förändrades en del för denna höst och vinter. Dock har jag gjort det […]