The Bishops Arms i Västerås som ligger i anslutning till Elite Stadshotell är en pub och restaurang som troligtvis inte gått någon förbi. Med dess långa historia har puben präglat såväl staden som Västeråsarna. Sedan en tid tillbaka har det populära stället fått en ny chef, 29-årige Dan Eriksson. Vem är du? – Jag är född […]
Författare: alisa
Nya Sushirullen Västerås: Här fixar robotar din Sushi
Franchisekedjan Sushirullen expanderar sin verksamhet och näst på tur att öppna är lyckligtvis Sushirullen Västerås. Bakom etableringen lokalt står ägaren Martin Stenlund som också äger Subway i Västerås och den operativa chefen Madelen Thors. Vi på Findie ville ta tempen på detta radarpar inför öppningen av Sushirullen som sker den 15:e mars och veta mer […]
Saluhallen Slakteriet: Lunch för obestämt sällskap
Lunch för sällskapet som inte kan bestämma sig – Saluhallen Slakteriet Denna vecka vill vi slå ett slag för Saluhallen Slakteriet. Fem minuter bort (med bil) från Västerås City rymmer olika lunchrestauranger som skiljer sig ifrån varandra. Detta är ett ställe som är perfekt för de sällskap som inte kan bestämma sig för samma alternativ […]
Bo smart till schysst pris – Comfort Hotel Västerås
Den 28:e februari 2018 är det dags. Comfort Hotel Västerås invigs och slår upp dörrarna bredvid centralstationen. Redo för att ta emot gäster med sina 6 våningar, 149 hotellrum, en generös lobby med reception och ett gym i hotellet. Bo smart och till ett schysst pris i centrala Västerås filosoferar man. Findie träffade hotelldirektören, Fredrik […]
Egen sushi – Sushi Heaven avslöjar hur
Tycker du om sushi? Har du någonsin haft en idé om att prova göra egen sushi hemma? Det har vi också haft, därför bestämde vi oss för att ta reda på hemligheten, tips och trix av sushimästarna själva. Sushi Heaven som vi skrivit om i ett tidigare inlägg lär oss allt vi behöver veta om […]
Nya Bakpasset i exklusiv intervju
Nyöppnade caféet Bakpasset i Saluhallen Slakteriet är den nya snackisen i Västerås. Idén bygger på jakt, naturliga råvaror och ett nära samarbete med Smaka på Västmanland. Varför heter det Bakpasset och vad gör caféet så speciellt? Rosie är en av ägarna Bakom Bakpasset och Bondens Butik, Smaka på Västmanland står Rose-Marie Fränneby och hennes man […]
Restaurangtrender 2018: Tre experter svarar & förklarar
Restaurangåret har bara börjat och vi i Findie var nyfikna på vilka restaurangtrender 2018 som äntrar scenen. Därmed ville vi kolla med tre experter inom området: Peter Sandberg som är VD för Let me Be Frank i Västerås, Greger Johansson som är projektledare för Saluhallen Slakteriet i Västerås och mat- och hälsoentreprenören Lisa Andersson. Frågan […]
Luncher i Västerås: Findie tipsar var
Ny vecka, nya möjligheter och framförallt nya luncher. Är ni nyfikna på vad dessa kommande dagar har för spännande på menyn? Findie har kollat in vilka maträtter vi ser extra mycket fram emot gällande luncher i Västerås. Bianchi Café & Cycles – En av de luncher i Västerås med mycket variation Italien möter svensk husmanskost, […]
De populäraste Västeråskrogarna på Instagram
Igår skrev vi om hur det sociala mediet Instagram har förändrat tänket bland restauranger och caféer i hela världen, men också Västerås. I detta inlägg riktar vi in oss mer lokalt på hur engagemanget ser ut i Västerås. Vilka restauranger har instagrammats mest, vilka bilder är mest populära och varför? De mest gillade bilderna – […]
Västeråskrögare om Instagram
Vad vore världen utan alla matbilder på sociala medier? Instagram är plattformen som vuxit i popularitet på några år. Förutom att dela med sig av stunder från sitt liv, är detta är ett effektivt verktyg inom marknadsföring. Men frågan återstår: Varför fotar vi egentligen vår mat? Och hur mycket har egentligen Västeråskrögare och andra restauranger […]